Fokus kegiatan dari WHC
- Pada bidang penelitian, pengujian, dan pengkajian terkait dengan aspek halal dan thoyyib suatu produk konsumsi,
- Proses Jaminan Produk Halal.
- Memberikan pendampingan atau supervise dari LP3H WHC UIN Semarang ke para pendamping di seluruh daerah di Indonesia.
- Kegiatan penelitian, pengujian serta pengkajian yang dipandang dari berbagai sudut, baik dari sudut Islam (halal dan Thoyyib),
- keamanan dari cemaran bahan-bahan kimia, fisik, maupun biologi/mikrobiologi, keamanan pangan dan produk turunannya (termasuk suplemen) pada metabolisme zat gizi di dalam tubuh
- Sertifikasi Halal melalui LP3H dan LPH
- Pelatihan Juru Sembelih Halal
- Pelatihan Penyelia Halal
- Pelatihan Pendamping Halal
- Pelatihan SJPH (Sistem Jaminan Produk Halal)
- Pelatihan Auditor Halal